Gastwirte und Gastwirtinnen in Elleringhausen
Wilhelm Rest aus Herzhausen erhält 1911 eine Schankerlaubnis und kann so eine Gast- und Schankwirtschaft in Elleringhausen eröffnen.
Im Laufe der Jahre wechselte der Besitz an Heinrich Wernert. Dieser führte die Gastwirtschaft bis 1968 und verkaufte sie dann an Josef und Resi Sperl aus Dortmund.
Familie Sperl betrieb das Gasthaus „Ellenburghof“ in etwa 15 Jahre in eigener Regie, anschließend wurde das Lokal mehrfach verpachtet.
Die letzten Pächter waren Werner und Ursel Hofmann, sie erwarben 2012 die Gastwirtschaft sowie das komplette Anwesen. Bis 2022 betreibt Ursel Hofmann die Gastwirtschaft unter dem Namen „Zweite Heimat“.
In 2022 werden die Gebäude aufgeteilt, die Gastwirtschaft und die dazu gehörigen Gebäude werden an Philipp und Katrin Köhler verkauft, die auch jetzt die Gaststätte, weiterhin unter dem Namen „Zweite Heimat“ betreiben.
Der ehemalige Saal und die ehemalige Bühne, heute als Wohnung genutzt, bleiben in Besitz der Familie Werner Hofmann.