Elleringhausen ist ein *Tolles Dorf*
Quelle IMAGO, Besitz & Copyright: KH Göbel
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Dorfgemeinschaft und Rezepte vom Dorfe
Gute Steaks
200 Gramm Liebe zum Rind …nicht, dass ich da mitreden kann, wenn es um gute, und ich betone GUTE Küche geht, denn eigentlich habe ich außer Ravioli aus der Dose, … Diesen Beitrag lesen …
Kasseler mit Surmaus
Ellerkuser Kasseler mit Surmaus Du wit Kasseler mit Surmaus no Ellerküser Tradition kocken, un dienen Leben taubereiten. Ewer sicker doch. Hi hat de Ellerküser en ganz einfachet Rezept für Kasseler … Diesen Beitrag lesen …
Ellerkuser Viereckwurst
Nicht nur die Form ist etwas Besonderes Ich erinnere mich an die Kindheit und an das morgendliche Frühstück bei dem Schwager Henner und meiner Schwester Renate auf dem Bauernhof, erinnere … Diesen Beitrag lesen …
Unser Dorf hat Zukunft
Elleringhausen im Wettbewerb An einem Wettbewerb der besonderen Art nahm das Dörfchen Elleringhausen im Jahr 2008 teil, wobei es durch die seinerzeit aktive Ortsvorsteherin Renate Rohde und weitere fünfzehn Ortseinwohner, … Diesen Beitrag lesen …
Grenzbegang
Der Schnade- oder Grenzbegang Ein „Schnadegang“ oder „Grenzbegang“ ist eine traditionelle Praxis, bei der eine Gemeinschaft oder Gruppe von Menschen die Grenzen eines bestimmten Gebiets oder Grundstücks physisch abgeht oder … Diesen Beitrag lesen …
Sonntags in die Waldschmiede
Eine Kurzgeschichte aus dem Jahr 2001 Die Waldschmiede und der Weg dorthin. Ein kurzer Bericht von Malermeister Heinrich Göbel zu den Aktivitäten mit Fotografien aus den Jahren 1938 und 1946. … Diesen Beitrag lesen …
Milch zur Molkerei
Die Milch muss aus der Kuh, und hin zur Molkerei. Die Kühe im Dorf wollen täglich zweimal gemolken werden. Das war anno dazumal im kleinsten Kuhstall ebenso wie auf den … Diesen Beitrag lesen …
Ellerküser Mundart
De Ellerküser Mundart, man spricht es wie es sich gehört, in feinstem Ellerküser Platt. In Ellerkusen wurde freier in fast jedem House Platt geschwatzet. Dürch Infriggen ut anderen Dörpern un … Diesen Beitrag lesen …
Pfingstbäume
Traditionelles Pfingstbaum stellen Das Pfingstbaumstellen ist eine alte Tradition, die vor allem im süddeutschen Raum und in Teilen Österreichs praktiziert wird. Es handelt sich um eine Brauchtumsveranstaltung, die am Pfingstsonntag … Diesen Beitrag lesen …
Ofenkuchen
Ofenkuchen a` la Oma Grete Achtung: Die unten angegebene Menge reicht für 20 – 25 Personen Gebacken werden die Ofenkuchen auf einer alten Eisenplatte die gut mit Kokosfett eingeölt wird … Diesen Beitrag lesen …
Dorfgemeinschaft
Elleringhausen ist ein *Tolles Dorf* Quelle IMAGO, Besitz & Copyright: KH Göbel Nachfolgend eine automatisierte, nicht alphabetisch geordnete Auflistung Dorfgemeinschaft und Rezepte vom Dorfe
Emmys Bratkartoffeln
Oma Emmys Ellerkusener Brate-Kartoppeln Zubehör: Je nach Anzahl der Hungermäuler, hier auf eine kleine allgemeine Abendrunde nach dem Tagewerk zusammengefasst: Zubereiten: Jetzt musses braten. Wenn’s knusprig ist, und der Speck … Diesen Beitrag lesen …
Oma’s Rezepte
Nicht nur die weltberühmte Ellerkuser Viereckwurst, auch das Grünmus, die Ouvenkauken und so einiges mehr wie beispielsweise gebratene Spanferkel, Straußeneier oder giftige Pilzpfanne gehören hier hinein. „Nordhessische Omas Rezepte“ bezieht … Diesen Beitrag lesen …
Franzoseneiche
Das Denkmal der „Franzoseneiche“ Schon in einer Karte von 1850-1863 war die Franzoseneiche als fester Punkt gezeichnet. Im untenstehenden Bild der Karte Volkhardinghausen 1850, aus „Lagis topografische Karten“ sieht man … Diesen Beitrag lesen …
Twister Ungnade
De Twister fehlen in Ungnade De Twister fehlen in Ungnade In Ungnade gefallen sied fief junge Männere ut Twiste in Ellerkusen. Sei hat so etliche junge Mäkes und Männere mit … Diesen Beitrag lesen …
Grünmusfresser
De Ellerk(h)user Grainmausfretter. De Ellerkuser oder „Die Elleringhäuser“ hätten eigentlich allen Grund, auf ihren Spottnamen, de Ellerkhuser Grainmausfretter (Die Elleringhäuser Grünmusfresser) stolz zu sein; erinnert er doch an einen wohl … Diesen Beitrag lesen …
Ellerkuser Sagen
Sagen von der Ellenburg und Ellerkusen. Um die Ellerküser Sagen zu erreichen benutze bitte die folgenden Buttons: So manch alter Spuk, des einen Leid , des andren Freud. Wer andern … Diesen Beitrag lesen …
Verein Dreschgenossenschaft
Landwirtschaftliche Traditionen der Dreschgenossenschaften Landwirtschaftliche Dreschgenossenschaft Allgemeines zu Dreschgenossenschaften und Dreschgemeinschaften Eine landwirtschaftliche Dreschgemeinschaft ist eine Gruppe von Landwirten, die sich zusammenschließen, um ihre Ernte zu dreschen und zu verarbeiten. … Diesen Beitrag lesen …
Zunftbaum
Der Elleringhäuser Zunftbaum Es ist nicht wirklich nachvollziehbar, woher die Idee kam, aber da „Krumen Haus“ schon seit Jahrzehnten dem Erdboden gleich gemacht worden war, bot sich der Platz nun … Diesen Beitrag lesen …
Ehevertrag aus 1852
Von KH Göbel detailliert ins Neudeutsche übersetzte Version eines Ehevertrags vom 27. November 1852 Linke Grafik als Ablichtung des Original Briefes. Rechts dazu die Übersetzung von KH Göbel und untenstehend … Diesen Beitrag lesen …
Familien und Familiäres
Elleringhäuser Familien und Kultur, Historie. Familienstammbäume selbst finden sich unter „Häuser“ Daraus ergeben sich natürlich auch Geschichten der Häuser, Handwerksfirmen und Landwirtschaftlichen Betriebe, sowie einige Anekdoten und Sagen, aber auch … Diesen Beitrag lesen …
Bräuche, Sitten, Traditionen
Sitten, Bräuche und Traditionen in und um Elleringhausen im Wildetal „Bräuche, Sitten und Traditionen“ sind kulturelle Elemente, die die Art und Weise repräsentieren, wie Menschen in einer bestimmten Gemeinschaft leben, … Diesen Beitrag lesen …
